休日のはずが今日も出勤な夫。
夜早めに帰ってきたので、例のお店へ行ってみた。
【オーガニック料理 佳食 月ノ輪】

暗くて外観は分からないと思いますが、
屋根が地面まで届きそうなほどで、一見して高原のペンション風。
【中はこんな感じ】

ウッディな店内。オープンキッチン風の厨房で、
作っている様子を見ることが出来ました。
優しいご夫婦?がニコヤカに迎えてくれて、なんか期待大!
【卵かけご飯】

飯田の農家で飼われている、ホルモン剤・抗生物質等、
使用していない安心・安全な平飼い鶏の有精卵。
ここは調味料1つとっても、全て無農薬、有機栽培にこだわっている。
もちろん醤油も!
魚定食を注文する人は是非に、とのメニューで卵を注文したのでした。
1個¥110。全然臭くなくて、卵かけご飯だけでかなり満足でした。
【銀ダラの西京焼き定食】

¥1,250(税込)
オーガニック(無農薬・無科学肥料・有機栽培)の
安全な食材を使って作るこちらのお店。
美味しいご飯を目指したら1人前づつ炊き上げる釜飯になったそう。
注文してから炊き上げるので20分程待たされるけど全然OKです。
そして西京焼きがおいしいと聞いていたので、もちろんそれを注文。
なんと表現していいか、目からウロコなおいしさ!
脂がのっててコクがあって、一口噛みしめるごとに感動!
この西京焼き以外のおかずも、それはもうこだわり尽くした感が
ひしひしと伝わってきました。どれをとってもおいしくておいしくて。
この時期、器には紅葉した葉が添えてあったよ。
和食器も素敵。
オーガニックって作り手も探す方が大変だろうに、
ここまでこだわりぬいたものがどれだけ美味しいか、
そして感動させられるかを知った今日のディナーでした。
この味は自然志向を好む人もそこまでこだわらない人も、
一度は味わって欲しいなと思いました!
他、コーヒーやお酒も楽しめるそうで、
次回は1人でランチに行ってみようと思います!
あ〜、今宵は満足じゃ。
(全然、居酒屋じゃないじゃん=夫)
オーガニック料理 佳食 月ノ輪
〒399-4117長野県駒ヶ根市赤穂16616-1
うちから車で5分!
夜早めに帰ってきたので、例のお店へ行ってみた。
【オーガニック料理 佳食 月ノ輪】

暗くて外観は分からないと思いますが、
屋根が地面まで届きそうなほどで、一見して高原のペンション風。
【中はこんな感じ】

ウッディな店内。オープンキッチン風の厨房で、
作っている様子を見ることが出来ました。
優しいご夫婦?がニコヤカに迎えてくれて、なんか期待大!
【卵かけご飯】

飯田の農家で飼われている、ホルモン剤・抗生物質等、
使用していない安心・安全な平飼い鶏の有精卵。
ここは調味料1つとっても、全て無農薬、有機栽培にこだわっている。
もちろん醤油も!
魚定食を注文する人は是非に、とのメニューで卵を注文したのでした。
1個¥110。全然臭くなくて、卵かけご飯だけでかなり満足でした。
【銀ダラの西京焼き定食】

¥1,250(税込)
オーガニック(無農薬・無科学肥料・有機栽培)の
安全な食材を使って作るこちらのお店。
美味しいご飯を目指したら1人前づつ炊き上げる釜飯になったそう。
注文してから炊き上げるので20分程待たされるけど全然OKです。
そして西京焼きがおいしいと聞いていたので、もちろんそれを注文。
なんと表現していいか、目からウロコなおいしさ!
脂がのっててコクがあって、一口噛みしめるごとに感動!
この西京焼き以外のおかずも、それはもうこだわり尽くした感が
ひしひしと伝わってきました。どれをとってもおいしくておいしくて。
この時期、器には紅葉した葉が添えてあったよ。
和食器も素敵。
オーガニックって作り手も探す方が大変だろうに、
ここまでこだわりぬいたものがどれだけ美味しいか、
そして感動させられるかを知った今日のディナーでした。
この味は自然志向を好む人もそこまでこだわらない人も、
一度は味わって欲しいなと思いました!
他、コーヒーやお酒も楽しめるそうで、
次回は1人でランチに行ってみようと思います!
あ〜、今宵は満足じゃ。
(全然、居酒屋じゃないじゃん=夫)
オーガニック料理 佳食 月ノ輪
〒399-4117長野県駒ヶ根市赤穂16616-1
うちから車で5分!
この記事へのコメント
ここね、多分なおっちちゃんのご主人んちの近くだと思う。
帰省の際は是非ご案内しましょう!
写真の店内は1階だけだけど、他ロフトの2階があって、
ここは小さいお子様連れに最適らしいよ。
絵本とかもたくさんあって待ってる時間も大丈夫。
他にも行ってみたいお店があるのでまたレポートしま〜す!
帰省の際は是非ご案内しましょう!
写真の店内は1階だけだけど、他ロフトの2階があって、
ここは小さいお子様連れに最適らしいよ。
絵本とかもたくさんあって待ってる時間も大丈夫。
他にも行ってみたいお店があるのでまたレポートしま〜す!
そうなんだよ〜、炊きたてご飯がおいしくって!
釜からしゃもじですくって食べるんだ。
この卵に生醤油をかけてとろとろにかき混ぜて
ご飯にかけて食べることの幸せと言ったら!
こちらに来ることがあったら是非連れて行くよ!
そうそう、足元からリーン♪って聞こえるな〜と思ったら、
虫かごに入ったスズムシがいた。
テーブルの下で暗かったんだけど、
そんなところにも店主のこだわりが感じられたのでした!
釜からしゃもじですくって食べるんだ。
この卵に生醤油をかけてとろとろにかき混ぜて
ご飯にかけて食べることの幸せと言ったら!
こちらに来ることがあったら是非連れて行くよ!
そうそう、足元からリーン♪って聞こえるな〜と思ったら、
虫かごに入ったスズムシがいた。
テーブルの下で暗かったんだけど、
そんなところにも店主のこだわりが感じられたのでした!
すっごく素敵なお店だね〜。
駒ヶ根に行って夕食を外食でしたことないからなぁ^^;
駒ヶ根にはそういう自然食のお店がたくさんありそう!
今度はぜひ案内してね♪
駒ヶ根に行って夕食を外食でしたことないからなぁ^^;
駒ヶ根にはそういう自然食のお店がたくさんありそう!
今度はぜひ案内してね♪
2007/11/05(月) 08:24:48 | URL | なおっち #-[ 編集]
うわー、そういうこだわった料理!、食べてみた〜い。
ああ炊きたての釜飯、うーん、もう匂いがしてくるよ! ご飯だけでもいいじょー!! アッ、ヨダレガ・・・・・いや まてまて、やっぱコーヒーも飲みたいナ。
ああ炊きたての釜飯、うーん、もう匂いがしてくるよ! ご飯だけでもいいじょー!! アッ、ヨダレガ・・・・・いや まてまて、やっぱコーヒーも飲みたいナ。
2007/11/05(月) 01:30:31 | URL | まえた #llYVUOX6[ 編集]
| ホーム |


